简略信息一览：
国家为什么支持预制菜
预制菜真正打入中国消费市场，与疫情引发的连锁反应有关。
因为预制菜非常的方便快捷，同时也给餐饮行业节约了成本，提高了效率。山东已经明确支持预制菜产业等发展，不知从何时开始，这种预制菜迅速在消费者中走红，并且深受大家的欢迎。
（图片来源网络，侵删）
预制菜省去食材***购的烦恼，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等烹饪方式，就能直接作为餐桌上的便捷特色菜品。国家为什么支持预制菜 首先，预制菜的发展符合现代生活节奏的需要。
标准化的问题。正因为刚刚兴起，很多地方很不完善，比如说国家还没有对预制菜的相关标准的制定，专门的管理办法等，是按照食品卫生监督进行，这都是行业需要补的课。市场认知的问题。
预制菜市场的火爆，除了有疫情客观推动的原因之外，跟消费者的青睐，也有很大的关系。换句话说，是消费者的带动，让预制菜细分市场出现了蓬勃发展。
（图片来源网络，侵删）
大量连锁餐饮使用预制菜,你看好预制菜的未来吗?
预制菜想在未来有很好的发展的话，就要提高自己的菜品质量和精进味道，得到更多人的喜欢，这对它的要求也是非常严格的。其次预制菜的价格也不能特别的高，因为过高的话，很多消费者不如点外卖，不会选择买预制菜的。
其中，以日配预制菜市场最为广泛，主要应用于各类自动售货机、扫码点餐、外卖等领域，使得预制菜行业呈现出了快速发展的态势。
不过，我个人觉得这个未来发展前景并不好。第一，冷链运输能力差，但是大家更偏好新鲜的食材。第二，现在这个市场鱼龙混杂，整体品质得不到保障。第三，菜品种类不是很丰富。
现在预制菜之所以市场规模一直在扩大，而且看起来欣欣向荣，但其实大部分消费预制菜的行业，基本上都是外卖。现在很多专门做外卖的店，他们为了控制成本，就喜欢购买预制菜。
关于给酒店供预制菜好吗，以及什么是酒店预制菜的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
