文章阐述了关于小米海参酒店预制菜生产线，以及酒店里的小米海参用的调料的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
小米和海参怎样熬粥
做法：锅内放入足量的水，煮沸。小米淘好、海参、葱、姜洗净，切姜丝和葱花，海参切片。水沸之后，将淘好的小米放入锅中，滴两滴花生油，避免扑锅。
海参小米粥的做法简单易行，将小米浸泡后与海参、虾米和瑶柱等食材一起炖煮，最后加入盐和胡椒粉调味即可。这道粥品营养丰富，具有滋补养颜的功效。
现在取一个海参备用，其余的用保鲜袋放冷冻，想吃的时候自然解冻就好！请点击输入图片描述 准备小米和虾米熬粥…熬至粥浓稠，放入海参。
海参熬小米粥，海参什么时候放好？在水沸的时候加入小米，滚锅后下海参再次滚锅即可。海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。
将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。2将海参切成小块，在粥煮到一半时放入同煮。3煮好出锅。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。
首先把海参泡发去内脏，枸杞清洗干净，姜一部分切片用作焯水去腥，一部分切碎末用作熬粥提味。将小米淘洗2遍之后浸泡10分钟。汤锅内一次性放够熬粥的水，避免中途加水，加入浸泡之后的小米开火煮。
海参小米粥正宗做法
1、辅料：枸杞适量、鸡汤1份、细盐适量备好所用食材。将小米用清水泡洗一下。将泡洗好的食材入电饭煲。再加入事先炖好的鸡汤。选择煮粥模式将小米粥煮好。汤锅里加入清水加入姜片。
2、小米海参粥的做法 海参洗干净用无油无盐的容器加纯净水泡48小时…最好放冰箱，中途换两次水！泡48小时后海参以后变大了，取出用剪刀把后面剪开，洗干净内部，剪断海参内部的筋。
3、海参小米粥的做法简单易行，将小米浸泡后与海参、虾米和瑶柱等食材一起炖煮，最后加入盐和胡椒粉调味即可。这道粥品营养丰富，具有滋补养颜的功效。
4、材料/工具：小米200g、即食海参2个、盐适量、白胡椒粉适量、清水、锅、碗。准备好所需的食材。
5、海参小米粥 1 食材：糯小米、海参、姜、浓汤宝。2 小米浸泡约二十分钟左右。海参解冻后切片，姜切丝。3 锅里注入适量清水，放入姜丝大火烧开。4 加入切好的海参丝。
6、料酒 3勺 做法步骤 学会营养师推荐：海参小米粥，把餐厅味道搬回家 准备好所有食材：泡发好的海参、小米、高汤、枸杞、姜片等。学会营养师推荐：海参小米粥，把餐厅味道搬回家 将小米用清水泡20分钟。
小米炖海参的做法
准备好所需的食材。小米淘洗干净后（不要淘洗次数太多，最多2遍），提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中加热水煮至浓稠开花（水米的比例很重要要，一般5：1是比较理想的）。将即食海参洗净。可切小块也可不切。
小米炖海参的做法 小米洗净，海参提前发好，切好姜丝和葱花备用 牛肉清汤内放入火腿丝，将汤烧开。倒入洗好的小米，一边勺起汤一边晃悠小米入锅。
做法 1将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。2将海参切成小块，在粥煮到一半时放入同煮。3煮好出锅。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。
将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。
海参小米粥怎么做
1、准备好所需的食材。小米淘洗干净后（不要淘洗次数太多，最多2遍），提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中加热水煮至浓稠开花（水米的比例很重要要，一般5：1是比较理想的）。将即食海参洗净。可切小块也可不切。
2、小米海参粥的做法 海参洗干净用无油无盐的容器加纯净水泡48小时…最好放冰箱，中途换两次水！泡48小时后海参以后变大了，取出用剪刀把后面剪开，洗干净内部，剪断海参内部的筋。
3、海参小米粥的做法简单易行，将小米浸泡后与海参、虾米和瑶柱等食材一起炖煮，最后加入盐和胡椒粉调味即可。这道粥品营养丰富，具有滋补养颜的功效。
饭店的海参小米粥的做法
【辅料】盐一勺姜一块青菜两棵小葱两根 步骤1 小米洗干净，提前浸泡一晚上 步骤2 第二天早上入锅，一次性加入足量的水，烧开。
步骤1/9 即食海参化冻后，底部开口洗干净，用盐抓下入味，即食的无须掉水，小米泡30分钟后淘干净。步骤2/9 小米放砂锅里，加冷水1：7样子，大火烧开。步骤3/9 烧开后撇去浮沫，小火慢煮20分钟左右，小米很容易煮熟。
海参要提前泡发好。小米清洗干净后加清水浸泡20分钟左右。海参切片。胡萝卜切片、生姜切丝。锅中放入1600ml清水，大火煮沸后加入小米。等小米再次煮沸5分钟后加入切好的海参。
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