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简略信息一览:
预制菜是不是资本的陷阱吗?
受疫情和全球激烈的贸易冲突、地域冲突影响,以及行至下半场的互联网市场,新商业故事已经不多,预制菜概念的横空出世让资本颇为兴奋。 据媒体统计,2021-2022年,中国预制菜行业融资事件20余起,融资金额达数百亿元。
严格来说,预制菜现阶段虽然有不错的热度,但这种热度很难持续下去,因此预制菜更像是资本游戏而不是风口。之所以这样说,一方面是因为预制菜消费群体的基数不够大,另一方面是因为预制菜模式与人们的饮食习惯存在一定矛盾。
预制菜的普及,除了方便快捷的成品菜,还有半成品的酸菜鱼、薯条等。消费者对预制菜的接受程度较高,尤其是到家场景中。 资本对预制菜行业充满热情,行业融资事件和金额大幅增长。
预制菜的经销商也是因为这件事连连亏损。有的甚至是血本无归。因此有不少人认为预制菜的经销商已经成为了预制菜行业的炮灰。因此行业内对预制菜的看法也是褒贬不一。人们发现在一些大的品牌和餐饮行业预制菜的推广会更加容易。
不是。海汇预制菜是经国家工信部备案许可、认证合法的经营性企业,十分可靠,不是传销。预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。
预制菜毕竟是一个新赛道,生产条件各不一样,行业规定不完善,品质各有差异。
“预制菜”太火了,下一个万亿级蓝海,各地“闻风”躁动
预制菜起于2014年的湖南长沙,2020年迅速增长。
根据光大证券的数据,从2019年开始,预制菜行业以年复合26%的增长率增长,至2025年我国预制菜市场或将超万亿元规模。总体来看,预制菜是一个具有刚性需求的蓝海市场,但这可能并不是一个低门槛、短时间内能大爆发的赛道。
月6日,京东预制菜责任人赵煜表明,2022年上半年度,京东服务平台预制菜成交量同比增加170%,未来三年京东还需要打造出20个市场销售数亿级预制菜知名品牌,塑造5个市场销售过五亿级预制菜知名品牌。
提高了效率。山东已经明确支持预制菜产业等发展,不知从何时开始,这种预制菜迅速在消费者中走红,并且深受大家的欢迎。尤其是在疫情期间,更是促进了预制菜进入消费市场。
“这是一片广阔的蓝海。”艾媒咨询首席分析师张毅在接受《中国经济周刊》记者***访时表示。该机构预测,2021年中国预制菜市场规模为3459亿元,如果市场增速稳定,2026年市场规模将破1万亿元。
此外,某外卖平台的数据显示,2021年预制菜比2020年订单量涨幅超50%。2021年中国预制菜空间规模预计达3400亿元,同比增长18%。
上海环球美食节开幕,预制菜将成专门篇章与消费者见面,你能接受预制菜吗...
1、一致性和标准化:预制菜通常按照标准化的配方和制作方法制作,可以确保菜品的一致性和品质稳定性。对于连锁餐厅或分店来说,这种标准化可以确保不同地点的菜品口味和质量保持一致。
2、我觉得还是比较能够接受预制菜的。一个最为主要的原因就是预制菜对于双方来说都是比较省时省力的吧。首先在点外卖的时候,我们能够明显的感觉到的一点就是明明才刚下单,但却很快能够收到食物。
3、很多消费者并不能接受预制菜 预制菜的做法非常简单,但是很多消费者都不能接受这样的点餐方式,因为这与自己做菜又有何区别,而且自己在家里面做肯定要更干净卫生,就让大家的心里很不平衡。
海汇商城预制菜怎么样
好。海汇商城预制菜能最大程度地节约人力、空间和成本,而且效率很高,完全能满足外卖需要,带来更大利润。海汇商城预制菜味道比较好,烹饪简单,很受年轻人特别是年轻宝妈的欢迎和喜爱。
不是。海汇预制菜是经国家工信部备案许可、认证合法的经营性企业,十分可靠,不是传销。预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。
可靠。海汇商城拥有强大的供应链的系统,拥有167万款全球知名品牌,商品涵盖:电子类,箱包类,手表类,服装类,母婴类,满足消费者日常生活所需,是很可靠的。
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