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简略信息一览:
即食毛豆制作方法怎么做即食毛豆
1、盐水毛豆的制作方法如下:材料/工具:毛豆1000克、生姜1块、大葱半根、小米椒5个、蒜子8瓣、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、食用盐、食用油、白糖、鸡精。
2、第五香毛豆的制作方法 取适量新鲜毛豆,连外壳一起用清水洗净后沥干,然后用剪刀剪去毛豆的两头,放置在一旁待用。锅中放入适量的清水,加入少许葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒,然后大火烧开。
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3、将黄豆洗净,用冷水浸泡,捞出,加水,放入锅中煮熟。烹饪时,水应该覆盖大豆约一英寸。大火煮开后,改小火煮开(用手捏成泥)。再把豆子从水里捞出来(煮豆子的水里放点盐,留着备用)。
4、那平时在家的话我们可以来进行制作五香毛豆,今天让小编来教一教大家吧。准备食材。既然是五香毛豆,那肯定少不了的就是毛豆了,买的毛豆不要买老了,老了的话不好吃。
5、毛豆开锅即食,但我主张多在汤中浸泡,浸泡时间越长,毛豆越入味。
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6、步骤 6 space 把煮好的毛豆倒入锅中,和调好的酱料拌匀,即可。步骤 7 space 装盘。喜欢酸一点的,可以出锅后再多放些醋。一次吃不完,放保鲜盒,第二天拿出来吃,更加入味呢。
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