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简略信息一览:
- 1、预制菜销售模式
预制菜销售模式
B端市场是预制菜销售的主战场,无论是销售模式还是市场环境,B端市场更成熟也更适合预制菜。外卖、快餐餐饮店对预制菜的需求反而更高,能在高峰时期保证出餐速度的同时,维持口味统一性。
预制菜行业的销售渠道主要分为三个:餐饮渠道、电商渠道以及新电商渠道。 在餐饮渠道中,尽管过去一年C端预制菜市场火爆,但B端市场仍是销售主力。 B端预制菜市场已较为成熟,应用范围持续扩大。
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注重品质。是消费者购买的首要考虑因素,因此生产商必须注重品质。从原材料的选择到生产过程的控制,要做到精益求精,让消费者放心使用。强化鸽子品牌形象。
预制菜通常是由生产商预先做好并封装在料理包中的食品,通过无菌包装技术延长保质期。这种销售方式因其降低成本和提高效率的优点,被许多快餐店和其他商家广泛***用。
易食嘉研发了一款全自动预制菜自热自售机,三分钟可出热餐,实现了从食材选择到终端销售全程智能化的销售模式,在传统的餐饮厨房(B端)和网络电商(C端)销售渠道之外,打造出了一条全新的商业链路。
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