广东省清远市预制菜进校园了吗 - 广东预制菜厂家

简略信息一览：

• 1、预制菜进校园合适吗

预制菜进校园合适吗

1、预制菜不是国家要求进校园的。《食品安全法》第五十七条明确规定，学校等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准。

2、提高效率：学校预制菜可以大大提高学校食堂的运营效率。学校食堂不再需要自己***购原材料、加工烹饪，只需对预制菜进行简单的加热即可。这可以节省学校的食堂成本，并提高食堂的服务质量。

3、预制菜品的生产过程可能存在一些食品安全问题，如添加剂过多、农药残留等，这为校园食品卫生安全带来了难以控制的风险，因此，预制菜在校园中难以得到接受。

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